BIO DARJEELING BEST OF SEASON

BIO DARJEELING BEST OF SEASON

Unser Flugtee der Extraklasse. Ein absolut perfekter Darjeeling aus der ersten Frühjahrspflückung 2021.

Für den Besten unserer Darjeeling First Flush Tees haben wir uns 2021 für einen Bio Flugtee der Plantage Tumsong der Pflückung DJ2 entschieden. Das offene, zart gewellte Blatt mit grünen Spitzen duftet zartfein. Klar und rein in der Tasse mit hell-goldenem Aufguss und unverwechselbarem, blumig, feinem, zartherben Aroma. Zweifellos einer der Top-Stars der aktuellen Saison.
Aus biologischem Anbau DE-ÖKO-037 / Nicht EU-Landwirtschaft
  Darjeeling
120-50
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Verfügbar bei 50g und 100g Päckchen

Auf einen Blick:

  Biologischer Anbau
  Belebend mit Koffein
  Schmeckt pur/mit Kandis am besten

Der Teegarten Tumsong liegt im Westen Darjeelings mit Blick auf die bis zu 8000m hohen Gipfel des Kanchenjunga Gebirgsmassives.

Der kleine, aber feine Teegarten exisitert schon seit dem 19.Jahrhundert und produziert schon seit vielen Jahren Spitzen-Darjeelings aus biologischem Anbau. Die Teesträucher gedeihen in bis zu 1500m Höhe und werden alle per Hand gepflückt.

 

Das Besondere an diesem Tee:

  • Zartmild und fein aromatisch
  • Aus kontrolliertem Bio-Anbau
  • Frisch mit dem Flugzeug eingetroffen

Zubereitung:

leicht gehäufter Teelöffel
80 - 90 °C
2-4 Min.