EARL GREY DECAFF

Nur selten erhältlich. Geschmackvoller, entkoffeinierter Earl Grey Tee. Eine echte Alternative für die abendliche Mußestunde.

Ein feiner Schwarztee mit dem typischen, leichten Zitrusaroma der Bergamotte. Durch das schonende Entkoffeinierungsverfahren des Tees bleiben die übrigen Inhaltsstoffe und der Tee-Charakter sehr gut erhalten.
Zutaten: Schwarztee, Bergamott-Öl.

Artikelnummer: 075-50

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Verfügbar bei 50g und 100g Päckchen

Auf einen Blick:

Klassischer Anbau

Wohltuend ohne Koffein

Schmeckt pur/mit Kandis am besten

So wird Tee entkoffeiniert:
Unsere Decaff-Teesorten werden mit dem CO₂-Hochdruck-Verfahren entkoffeiniert. Dieses aufwendige Spezialverfahren wird auch bei Kaffee angewendet.

Zunächst werden die Teeblätter befeuchtet und in einen Hochdruckbehälter gegeben. Dann wird unter sehr hohem Druck flüssiges Kohlendioxyd (CO₂) in diese Behälter gepumpt. Nun löst sich das Koffein aus den Teeblättern. Anschließend wird der nun koffeinfreie Tee wieder getrocknet.

Bei diesem schonenden Verfahren bleibt der besondere Teegeschmack erhalten.