CHINA YIN ZHEN

Der zarte Silbernadel Tee ist der unbestrittene König der Weißen Tees und verkörpert die chinesische Teekultur in Perfektion.

Yin Zhen Tee, auch bekannt als Silbernadel Tee, ist einer der feinsten und seltensten Weißen Tees der Welt. Die Teeblätter sind außergewöhnlich schön und in Nadelform gearbeitet, silbrig schimmernd und samtweich. Der Aufguss zeigt eine sehr helle, fast transparente Tassenfarbe mit einem zarten, aber ausdrucksstarken süßlichem Aroma - ein wahres Spitzenprodukt!

Der Tee wird ausschließlich aus den jungen Blatt-Trieben des Teestrauchs hergestellt und schonend an der Sonne getrocknet. Die Ernte erfolgt im Frühjahr, da die ersten Austriebe als die Feinsten gelten. Nur eine begrenzte Menge des Yin Zhen Tees wird jährlich nach Europa exportiert.

Sie können Yin Zhen mehrmals am gleichen Tag aufgießen. Ab dem zweiten Aufguss sollte der Tee etwas länger ziehen, um weitere Geschmacksnuancen entfalten zu können.
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Verfügbar bei 50g und 100g Päckchen

Auf einen Blick:

  Klassischer Anbau
  Belebend mit Koffein
  Schmeckt pur/mit Kandis am besten
  Wieder aufgießbar
 

Das Besondere an diesem Tee:

  • Sehr seltene Tee-Rarität in Perfektion
  • Sorgsam geerntet und an der Luft getrocknet
  • Mehrmaliger Aufguss möglich

Zubereitung:

gut gehäufter Teelöffel
60 -70 °C
2-4 Min.