CHINA PU ERH TUO CHA (ca 100g)

CHINA PU ERH TUO CHA (ca 100g)

Jahrelang gelagert und geformt wie ein Vogelnest. Die jeweils benötigte Menge schabt man einfach ab.

Dieser Pu Erh Tee ist eine Rarität. Der Tee wurde über mehrere Jahre sorgfältig gelagert, wodurch der Tee in sich nachreift und dadurch eine spezielle erdige Note erhält. Edel verpackt in einer mit Stoff ausgeschlagenen Papierdose.
  Pu Erh Tee
251
Lieferzeit 2-3 Werktage
18,95 €
Inhalt: 100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Auf einen Blick:

  Klassischer Anbau
  Belebend mit Koffein
  Schmeckt pur/mit Kandis am besten
  Wieder aufgießbar


Herkunft und Herstellung
Pu Erh Tee stammt aus der chinesischen Präfektur Pu Erh der Provinz Yunnan. Der Tee wird nach einem speziellen Fermentationsprozess noch einige Monate trocken gelagert und erhält so sein typisches Aroma. Der Rote Tee ähnelt jenen Tees wie sie schon vor 2000 Jahren in China getrunken wurden. Durch eine spezielle Nachfermentation hat Pu Erh Tee eine sehr kräftige, dunkelrote Tassenfarbe mit erdig-würzigem, aber mildem Geschmack. Für diese spezielle Verarbeitung werden die noch feuchten Teeblätter zu einem vogelnestähnlichen Gebilde geformt. In dieser Form war früher ein Transport auch über große Strecken möglich. In China per Hand verpackt.

Inhaltsstoffe und Wirkung
Pu Erh Tee enthält wie auch schwarzer oder grüner Tee ein hohes Maß an Catechinen, Vitaminen und Mineralien. Durch das enthaltene Koffein wirkt er anregend. In der traditionellen chinesischen Medizin wird er zur Unterstützung des inneren Gleichgewichts getrunken und gilt dort als Fettkiller. Wissenschaftliche Beweise dafür liegen allerdings bis heute nicht vor.

 

Zubereitung:

leicht gehäufter Teelöffel
100 °C
2-4 Min.