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Auf einen Blick:

Biologischer Anbau
Schmeckt pur/mit Kandis am besten
Belebend mit Koffein

Marybong Tea Estate – Ein traditionsreicher Teegarten im Herzen von Darjeeling

Der Marybong Tea Estate liegt malerisch in den Hügeln von Darjeeling, Westbengalen, Indien. Ursprünglich im Jahr 1876 von Louis Mandelli gegründet, war die Plantage zunächst als Kyel Tea Estate bekannt. Später wurde sie als Hochzeitsgeschenk in Marybong umbenannt, was in der lokalen Lepcha-Sprache „Marys Ort“ bedeutet.

Die Plantage erstreckt sich über Höhenlagen von 900 bis 1.800 Metern und bietet atemberaubende Ausblicke auf den Himalaya. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und die sorgfältige Pflege der Teepflanzen verleihen den hier produzierten Tees ein unverwechselbares blumiges Aroma, das sie bei Teeliebhabern weltweit begehrt macht.

Darjeeling First Flush Tee – Die erste Ernte des Jahres

Der Darjeeling First Flush bezeichnet die erste Teepflückung nach der Winterpause, die in der Regel von Ende Februar bis Ende April stattfindet. Diese früh geernteten Blätter sind besonders zart und ergeben einen hellgoldenen Aufguss mit einem feinen, blumigen Aroma und einer leichten, angenehmen Astringenz.

First Flush Tees gelten als besonders hochwertig und sind bei Kennern aufgrund ihres frischen Geschmacks und ihrer limitierten Verfügbarkeit sehr geschätzt. Die sorgfältige Handpflückung und schonende Verarbeitung tragen dazu bei, die feinen Geschmacksnuancen dieser Tees zu bewahren.

 

Das Besondere an diesem Tee:

  • Darjeeling Tee der obersten Spitzenklasse
  • Duftend, blumig und feinzart im Geschmack
  • Für alle, die das Besondere suchen – und wissen, worauf es ankommt

Zubereitung:

2-3 Min.
leicht gehäufter Teelöffel
100 °C

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